Cuvée Augustin – Rouge AOP 2020

Sous sa robe pourpre très intense, on retrouve un nez puissant et complexe. On distingue des notes vanillés, torréfiées, mais aussi des fruits noirs et des notes de pruneaux. La bouche est puissante, généreuse, l’aromatique du nez est également intense en bouche. L’élevage en barrique nous apporte une grande structure et des tanins. Belle longueur.

Conseils pratiques :

Servir à une température de 15 degrés !

A déguster dès à présent mais se bonifiera jusqu’à 10 ans en cave pour les patients. Un vin qui accompagnera à merveille un magret de canard ou une viande gouteuse.