Nos Vins

Découvrez ici nos cuvées A.O.P Coteaux d'Aix-en-Provence

Le montant minimum pour commander en ligne est de 30€

 

Comme vous avez pu le remarquer toutes nos cuvées portes des prénoms, et pas pour n’importe quelle raison !!!

Certains l’auront peut-être deviné, il s’agit des membres de la famille !

  • La cuvée Philippine, l’épouse de Geoffroy.
  • La cuvée Capucine, une des filles de la maison. 
  • La cuvée Constance, une autre fille de la maison. 
  • La cuvée Augustin, les gendres de la maison. 

Et pour les petits-enfants :

  • La cuvée Valentino (Valentin l’ainé des petits-enfants assemblé au Vermentino le cépages prédominant) 
  • La cuvée Adèle, l’ainé des petites-filles. 

Une grande famille qui ne cesse de s’agrandir !

 

Cuvée Adèle - Rosé AOP 2023

Grenache 50% – Syrah 50%

Nous avons voulu mettre en avant dans cette cuvée nos meilleurs terroirs, soigneusement sélectionnés au cours des 10 dernières années.

Médaille d’Or – Concours des vins Terre de vins  

12€ – la bouteille de 75cl

Millesime 2023

CUVÉE PHILIPPINE – ROSÉ AOP 2023

Grenache 60% – Cabernet 10% – Cinsault 30% 

Belle robe pâle. Le nez est fruité et gourmand, dominé par des notes de fruits rouges. La bouche est ample et généreuse. On y retrouve les fruits aperçus au nez ainsi que des agrumes qui viennent compléter la palette aromatique.

Médaille d’Argent – Concours d’Aix-en-Provence Echansons du Rois René




6,30€ – la bouteille de 75cl | 15,00€ – le magnum de 150cl

Millesime 2023

CUVÉE CAPUCINE – ROSÉ AOP 2023

Grenache 60% –  Cinsault 20% – Syrah 20%

Belle robe pâle. Le nez est fruité et gourmand, dominé par des notes de fruits rouges. La bouche est ample et généreuse. On y retrouve les fruits aperçus au nez ainsi que des agrumes qui viennent compléter la palette aromatique.

Vin jugé « Très réussi » par le Guide Hachette des Vins 2021 !

7,90€ – la bouteille de 75cl 

Millesime 2023

CUVÉE AUGUSTIN – ROUGE AOP 2020

60% Syrah – 40% Cabernet

Servir à une température de 15 degrés !

A déguster dès à présent mais se bonifiera jusqu’à 10 ans en cave pour les patients. Un vin qui accompagnera à merveille un magret de canard ou une viande gouteuse.

Médaille d’Or – Concours des vins Terre de vins  

11€ – la bouteille de 75cl | 20,50€ – le Magnum de 150cl

Millesime 2020

CUVÉE CONSTANCE – ROUGE AOP 2022

60% Syrah – 40% Cabernet

Servir à une température de 15 degrés !

A déguster dans les 5 ans en accompagnement d’une belle viande rouge. Le volume et la gourmandise de la cuvée Constance se mariera à merveille également avec un plat sucré salé. 

6,30€ – la bouteille de 75cl

Millesime 2022

CUVÉE VALENTINO – BLANC AOP 2023

Vermentino 80% – Ugni Blanc 20%

Servir à une température de 8 degrés !

A déguster dans l’année avec des fruits de mers, du poisson ou à l’apéritif.

Médaille d’Argent – Concours des vins Terre de vins  

Sélectionné dans le Guide Hachette des Vins 2022 et 2023 comme « VIN TRES REUSSI »


6,30€ – la bouteille de 75cl  | 15,00€ – le magnum de 150cl

Millesime 2023

Retrouvez nous

Route de Cazan, 13330 Pélissanne

Jours et horaires d’ouverture

d’Avril à Septembre : tous les jours, de 09H à 19H
d’Octobre à Mars : du Lundi au Samedi de 09H à 19H

Contact

04 90 53 28 61

domainestephilomene@yahoo.com