Cubi – Blanc AOP Coteaux d’Aix en Provence 2025

Robe jaune pâle aux reflets vert argentés. Le nez est intense et complexe. Il est dominé par des notes florales, on retrouve ensuite des fruits blancs et des agrumes. L’attaque en bouche est souple, une belle complexité aromatique ici aussi. L’ensemble est frais et équilibré.

Conseils pratiques :

Servir à une température de 8 degrés !

A déguster dans l’année avec des fruits de mers, du poisson ou à l’apéritif.