Cuvée Adèle – Rosé AOP 2021

Nous avons voulu mettre en avant dans cette cuvée nos meilleurs terroirs, soigneusement sélectionnés au cours des 10 dernières années. Le nez vous étonnera par sa complexité : on retrouve des notes de fleurs blanches au premiers abord, puis des notes minérales pour arriver sur des agrumes. La bouche est ample et volumineuse. De la salinité en finale complète ce profil complexe et gourmand.

Conseils pratiques :

Servir à une température de 8 degrés !

Il fera le compagnon idéal de mets délicats comme des Saints Jacques ou encore, des poissons fins.